Paillettes extra fines de chocolat

Description

Ces paillettes de chocolat Barry sont spécialement conçues pour le décor de pâtisseries et de chocolats, comme la Griotte Liqueur au chocolat. Leur texture extra fine permet un enrobage élégant et uniforme, ajoutant un aspect gourmand et raffiné à vos créations.

Parfaites pour :

• Décorer gâteaux, mousses et entremets,

• Ajouter une touche chocolatée sur bonbons et confiseries,

• Sublimer vos créations pâtissières avec finesse et esthétique.

Faciles à utiliser, elles offrent un résultat professionnel et élégant pour toutes vos préparations gourmandes.

Informations techniques

• Type : Paillettes de chocolat

• Forme : Extra fines

• Usage : Décorations pâtissières et chocolats

• Conditionnement : Sachet 125 g

• Marque : Barry

• Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière, arôme naturel de vanille

• Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, sésame, autres fruits à coque

• Conservation : Dans un endroit sec (taux d’humidité < 60%), entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.