Tarte au chocolat

5,00 

Tarte au chocolat : pâte sucrée croustillante, biscuit cacao et ganache fondante au chocolat noir. Le tout surmonté d’éclats de nougatine au grué de cacao.

2 en stock

Catégorie :

Description

La tarte au chocolat est un grand classique de la gourmandise française.
Elle offre un équilibre savoureux entre croustillant, moelleux et fondant.

Sa base, une pâte sucrée dorée au four, apporte une texture croustillante et un goût légèrement caramélisé.
Elle accueille un biscuit moelleux au chocolat, à la fois tendre et parfumé.
Le tout est nappé d’une ganache fondante au chocolat noir, douce et brillante, avec pour finition de fins éclats de nougatine au grué de cacao.
Elle se savoure aussi bien en dessert qu’à l’heure du goûter, accompagnée d’un café ou d’un thé léger.

Une création artisanale, riche en caractère et en tradition, pour tous les amateurs de douceurs chocolatées.

Composition

Ingrédients

Chocolat noir 70 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), croustibilles (céréales, chocolat au lait, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier).

Chocolat au lait 41 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), croustibilles (céréales, chocolat au lait, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier).

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 540 kcal / 2250 kJ
  • Matières grasses : 33 g dont acides gras saturés 20 g
  • Glucides : 49 g dont sucres 45 g
  • Protéines : 6 g
  • Sel : 0,02 g

Prix indicatif

Prix au kilo : 0,00 € TTC

Conseils de conservation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, entre 14 °C et 18 °C. Éviter les variations de température.

A consommer dans les 3 semaines suivant achat

A déguster à température ambiante