feuilles relief décor chocolat
6,00 €Feuilles relief pour chocolat, 5 motifs variés. Permettent de créer des décors nets et brillants sur bonbons ou pâtisseries.
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Feuilles relief pour chocolat, 5 motifs variés. Permettent de créer des décors nets et brillants sur bonbons ou pâtisseries.

Feuilles transfert pour chocolat, 4 motifs variés. Permettent de créer des décors nets et brillants sur tablettes, bonbons ou pâtisseries.

Dessert individuel Figue en trompe-l’œil : bavaroise légère, cœur marmelade de figues, biscuit amande et semelle croustillante. Gourmand et équilibré.

Finger noisette : dacquoise noisette et praliné feuilleté maison nappés de gianduja, mousseux noisette. Un dessert croquant et fondant à la noisette.

Finger noisette : dacquoise noisette et praliné feuilleté maison nappés de gianduja, mousseux noisette. Un dessert croquant et fondant à la noisette.

Flan vanille : crème onctueuse à la vanille naturelle et pâte fine dorée. Un dessert simple et fondant, à la saveur authentique.

Flan vanille : crème onctueuse à la vanille naturelle et pâte fine dorée. Un dessert simple et fondant, à la saveur authentique.

Fondant confiseur prêt à l’emploi, à la texture lisse et brillante. Parfait pour glaçages, bonbons, décors et pâtisseries artisanales. Qualité professionnelle, reconditionné.

Fourchette à tremper 3 dents en acier inoxydable. Parfaite pour le trempage de chocolats, pralines et truffes. Prise en main confortable et finition professionnelle.

Fraisier revisité : biscuit amande, marmelade de fraise et mousse de lait. Léger, fruité et délicatement gourmand.

Framboisier revisité : biscuit amande, marmelade de framboise et mousse de lait. Léger, fruité et délicatement gourmand.

Framboisier revisité : biscuit amande, marmelade de framboise et mousse de lait. Léger, fruité et délicatement gourmand.

Craquez pour nos fritures maison en chocolat, disponibles en sachet de 100 g ou 200 g. Ces sachets de fritures existent en assortiment noir 70%,lait 40%, blond 35% et blanc coloré et parfumé à l’huile essentielle d’orange. Pour un plaisir gourmand et festif à partager ou offrir!

Craquez pour nos fritures maison en chocolat, disponibles en sachet de 100 g ou 200 g. Ces sachets de fritures existent en assortiment noir 70%,lait 40%, blond 35% et blanc coloré et parfumé à l’huile essentielle d’orange. Pour un plaisir gourmand et festif à partager ou offrir!

Pâte de chocolat et de noisettes 29%. Parfaite pour fourrages, ganaches et créations pâtissières. Barre 200g.