Atelier Famille « Calendrier de l’Avent » 2h

Description

Atelier « Calendrier de l »Avent » – 2 heures

Venez partager un moment gourmand en famille avec notre atelier Calendrier. Pendant 2 heures, petits et grands découvrent l’art du chocolatier et confectionnent ensemble des chocolats qu’ils emporteront fièrement chez eux.

Pourquoi participer à cet atelier ?

✅ Partager une activité créative en famille
✅ Découvrir la transformation du cacao, de la cabosse au chocolat
✅ Confectionner pralinés, caramels tendres à la fleur de sel et mendiants
✅ Apprendre l’enrobage et le décor des chocolats
✅ Repartir avec son Calendrier de l’Avent

Déroulement de l’atelier

• Accueil des participants
• Confection du praliné et du caramel tendre à la fleur de sel
• Confection de mendiants

• Présentation de la transformation du cacao

• Enrobage et décor des pralinés et caramels ainsi que de ganaches préparées à l’avance

• Emballage dans un Calendrier prêt à être dégusté durant le mois de décembre!

Informations pratiques

• Durée : 2 heures

• Participants : 12 maximum, adultes et enfants à partir de 8 ans

• Un enfant doit être inscrit avec au moins un adulte (16 ans min)

• Un adulte (16 ans min) peut s’inscrire avec plusieurs enfants
• Les inscriptions d’enfants seuls ne sont pas acceptées
• Les personnes seulement accompagnatrices ne sont pas acceptées

• Lieu : Chocolaterie pâtisserie Il était une fois Chocolat, 6 rue du Moulin, 69530 Brignais

Ce que vous emportez

• Vos chocolats, pralinés, caramels, ganaches et mendiants réalisés pendant l’atelier présentés dans un Calendrier de l’Avent (250g)!

Venez partager un moment ludique et gourmand avec vos enfants et repartez avec votre calendrier de l’Avent fait maison !