Atelier Famille « coffret de chocolats » 2h

Description

Atelier « Coffret de chocolats » – 2 heures

Venez partager un moment gourmand en famille avec notre atelier Coffret de chocolats. Pendant 2 heures, petits et grands découvrent l’art du chocolatier et confectionnent ensemble des chocolats qu’ils emporteront fièrement chez eux.

Pourquoi participer à cet atelier ?

✅ Partager une activité créative en famille
✅ Découvrir la transformation du cacao, de la cabosse au chocolat
✅ Confectionner pralinés, caramels tendres à la fleur de sel et mendiants
✅ Apprendre l’enrobage et le décor des chocolats
✅ Repartir avec vos créations joliment emballées

Déroulement de l’atelier

• Accueil des participants
• Confection du praliné et du caramel tendre à la fleur de sel
• Confection de mendiants

• Présentation de la transformation du cacao

• Enrobage et décor des pralinés et caramels ainsi que de ganaches préparées à l’avance

• Emballage dans un joli coffret

Informations pratiques

• Durée : 2 heures

• Participants : 12 maximum, adultes et enfants à partir de 8 ans

• Un enfant doit être inscrit avec au moins un adulte (16 ans min)

• Un adulte (16 ans min) peut s’inscrire avec plusieurs enfants
• Les inscriptions d’enfants seuls ne sont pas acceptées
• Les personnes seulement accompagnatrices ne sont pas acceptées

• Lieu : Chocolaterie pâtisserie Il était une fois Chocolat, 6 rue du Moulin, 69530 Brignais

Ce que vous emportez

• Vos chocolats, 250g de pralinés, caramels, ganaches et mendiants réalisés pendant l’atelier présentés dans un joli coffret.

Venez partager un moment ludique et gourmand avec vos enfants et repartez avec un coffret rempli de chocolats faits maison !