Moule 3 tablettes en polycarbonate

22,00 

Moule polycarbonate 3 tablettes. Idéal pour créer des tablettes de chocolat brillantes et régulières. Démoulage facile, surface lisse, qualité professionnelle.

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Description

Le moule polycarbonate 3 tablettes est l’outil idéal pour créer des tablettes de chocolat parfaitement lisses et brillantes. Fabriqué en polycarbonate de qualité professionnelle, il garantit un démoulage facile et un rendu impeccable, sans trace ni matité.

Ce moule comporte trois empreintes rectangulaires pour réaliser trois tablettes en une seule coulée. Il est rigide et transparent, ce qui permet de contrôler l’épaisseur et la répartition du chocolat. Sa surface lisse et brillante assure un effet miroir après cristallisation, pour des tablettes dignes des artisans chocolatiers.

Ce moule peut aussi s’utiliser avec des inclusions gourmandes (fruits secs, éclats de fèves, pralinés croustillants, etc.) pour personnaliser vos créations.

Facile d’entretien, le moule se nettoie simplement à l’eau tiède et se sèche soigneusement pour préserver son éclat. Grâce à sa robustesse, il conserve sa forme au fil des utilisations, sans se déformer ni se ternir.

Que vous soyez chocolatier professionnel ou passionné de pâtisserie, ce moule 3 tablettes vous fera gagner du temps tout en garantissant un résultat régulier et esthétique.
Un indispensable pour produire des tablettes maison nettes, bien formées et prêtes à emballer.

Informations complémentaires

quantité

10 pièces, 100 pièces

Valeurs nutritionnelles

 

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Énergie   kJ / kcal
Matières grasses  g
dont acides gras saturés  g
Glucides   g
dont sucres  g
Fibres  g
Protéines  g
Sel  g