Snickers Glacé 6 parts
30,00 €
Snickers glacé : biscuit amande, mousse glacée vanille, cœur caramel et cacahuètes. Enrobage chocolat craquant et décor mousse de lait. Un dessert gourmand et élégant.
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Description
Le snickers glacé séduit par sa gourmandise et son équilibre entre douceur et croquant.
À sa base, un biscuit moelleux à l’amande apporte une touche tendre et parfumée.
Au-dessus, une mousse glacée parfumée à la vanille ainsi qu’un caramel fondant et des cacahuètes croquantes.
Le dessert est enrobé d’un enrobage craquant « rocher »délicatement décoré d’une mousse de lait légère, pour une touche aérienne et raffinée.
Tout est pensé pour un jeu de textures agréable et un contraste de saveurs équilibré